Kineski milijarder, Kiyoshi Kimura, je proveo 72 milijuna jena ili $614,000 za pacifičke tuna težine 212 kilogram ili 467 pound na novogodišnji ribe aukciji koja se održala na Tsukiji ribarnica u Tokiju, Reuters izvještava.
Kimura je predsjednik Kiyomura Corp koji je vlasnik popularne Sushizanmai lanac restorana, a bit će osvajanje riba aukcije za šestu godinu u nizu. platio 14 milijuna jena za ribe na aukciji u 2016 i 155 milijuna jena za pobjedničku ribe aukciji u 2013.
Tuna riba Kimura kupio je uhvaćen u blizini obale sjevernog Japana.
Tsukiji ribarnica u Tokiju je najveća riba na tržištu u svijetu, i može biti premješten negdje drugdje jer je vlada planira napraviti cestu preko njega kako bi se olakšalo približavanje Tokio 2020 Olimpijske igre.
Briga za okoliš na predložene nove stranice su uzrok kašnjenja u premještanjem 80-godišnjeg tržište, a kašnjenje stvara zabrinutost za nekoliko ribljih trgovaca koji ne znaju kako postupiti zbog predstojeće preseljenja.
Na tržištu prvi je iznio biti premješten 15 prije nekoliko godina, ali to tek treba učiniti u ovom trenutku. Vlada je zabrinuta da predloženi novi site može izazvati toksične i ekoloških zagađenja budući da biljka plin koristi se tamo prije.
U međuvremenu, Pacific tuna ulovljeni i aukciju u ribarnici suočava izlova zabrinutost i zagovornici očuvanja pozivaju da se riba biti pošteđen od ribolova za nekoliko godina kako bi se omogućilo da njihova populacija oporavi.
„Ovo tuna se lovi po stopama i do tri puta veće od znanstvenici kažu održiv,”Kaže Amanda Nickson, direktor globalnog očuvanja tune na Pew Dobrotvorne uzda. Tuna se smatra kraljem sushi u Aziji i mnogim drugim dijelovima svijeta.