มหาเศรษฐีจีน, คิโยชิคิมูระ, มีการใช้จ่าย 72 ล้านเยนหรือ $614,000 สำหรับปลาทูน่าครีบน้ำเงินแปซิฟิกชั่งน้ำหนัก 212 กิโลกรัม 467 ปอนด์ในการประมูลปลาปีใหม่ซึ่งจัดขึ้นที่ตลาดปลา Tsukiji ในโตเกียว, รอยเตอร์รายงาน.
คิมูระเป็นประธานของ Kiyomura คอร์ปซึ่งเป็นเจ้าของห่วงโซ่อาหารที่นิยม Sushizanmai และจะเป็นผู้ชนะการประมูลปลาสำหรับปีที่หกในแถว. เขาจ่ายเงิน 14 ล้านเยนสำหรับปลาในการประมูล 2016 และ 155 ล้านเยนสำหรับการประมูลปลาที่ชนะใน 2013.
ปลาทูน่าคิมูระซื้อถูกจับได้นอกชายฝั่งทางตอนเหนือของประเทศญี่ปุ่น.
ตลาดปลาซึกิจิในกรุงโตเกียวเป็นตลาดปลาที่ใหญ่ที่สุดในโลก, และอาจจะย้ายไปอยู่ที่อื่นเนื่องจากรัฐบาลมีแผนจะทำให้ถนนผ่านมันเพื่ออำนวยความสะดวกใกล้โตเกียว 2020 การแข่งขันกีฬาโอลิมปิก.
ความกังวลด้านสิ่งแวดล้อมในเว็บไซต์ใหม่ที่นำเสนอได้รับการก่อให้เกิดความล่าช้าในการตั้งรกรากตลาด 80 ปี, และความล่าช้าคือการสร้างความกังวลให้กับตัวแทนจำหน่ายปลาหลายคนที่ไม่ทราบวิธีการที่จะดำเนินการเพราะการย้ายกำลังจะมาถึง.
ตลาดถูกเสนอครั้งแรกที่จะย้าย 15 ปีที่ผ่านมา, แต่ตอนนี้ก็ยังไม่ได้ทำในขณะนี้. รัฐบาลเป็นห่วงว่าเว็บไซต์ใหม่ที่นำเสนออาจทำให้เกิดมลภาวะเป็นพิษและสิ่งแวดล้อมตั้งแต่น้ำมันพืชที่ใช้จะต้องมีก่อน.
ในขณะเดียวกัน, แปซิฟิกปลาทูน่าครีบน้ำเงินจับและการประมูลที่ตลาดปลาจะหันกังวล overfishing และสนับสนุนการอนุรักษ์จะเรียกว่าปลาจะรอดจากการตกปลาสำหรับจำนวนของปีที่จะช่วยให้ประชากรของพวกเขากู้คืน.
“ปลาทูน่านี้จะถูกตกปลาในอัตราที่สูงถึงสามครั้งสูงกว่านักวิทยาศาสตร์กล่าวว่ามีความยั่งยืน,” อแมนดา Nickson กล่าวว่า, ผู้อำนวยการของการอนุรักษ์ปลาทูน่าทั่วโลกที่ The Pew ไว้ใจ. ปลาทูน่าครีบน้ำเงินถือได้ว่าเป็นพระมหากษัตริย์ของซูชิในเอเชียและส่วนอื่น ๆ ของโลก.